• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Sushi DOMI at home

Jak zrobić sushi w domu? Wskazówki, porady oraz przepisy na wyjątkowe sushi w domu.

  • BLOG
  • NIGIRI SUSHI
  • GUNKAN SUSHI
  • HOSOMAKI
  • FUTOMAKI
  • URAMAKI
  • SPECIAL SUSHI

Strona główna » BLOG » Uramaki z tykwą i grillowanym łososiem

Uramaki z tykwą i grillowanym łososiem

8 stycznia 2016 By Sushi DOMI Leave a Comment

jak zrobić sushi

Witam Was serdecznie w nowym roku 🙂 Jednej rzeczy chciałabym Wam życzyć najbardziej – RÓBCIE TO CO KOCHACIE! Mimo wielu innych zajęć i obowiązków moja pasja, którą jest sushi nadal się rozwija a w głowie rodzą się wciąż nowe pomysły i przepisy na sushi. To nie jedyna pasja jaką mam więc skrzętnie dzielę swój czas tak aby żadna z nich nie ucierpiała. W końcu spadł śnieg więc pora na trochę zimowego szaleństwa. Kończę zawijać rolki i zjeżdżam 😉

Składniki na jedną rolkę:
½ szklanki ryżu do sushi –
ugotowanego i zaprawionego
½ płata nori –
1 płat nori składamy pionowo na pół i przecinamy nożem
Wasabi –
jak zawsze według uznania
Awokado –
obrać i pokroić w paski
Tykwa marynowana –
2 paski
Sałata –
wystarczą 2 – 3 listki (sałata karbowana – idealna do dekoracji)
Łosoś –
grillujemy na patelni lub grillu w zależności, kto jakie ma możliwości. Ja używam małego elektrycznego grilla. Nie używam przypraw ani soli ale nie jest to oczywiście zabronione
Biały prażony sezam – 1 łyżeczka

Jak uprażyć sezam:
Sezam wsypujemy na rozgrzaną patelnie. Prażymy go tylko kilka chwil, do momentu jak lekko się zarumieni. Od czasu do czasu mieszając na bardzo małym ogniu. Dzięki temu, że sezam uprażymy jego smak będzie bardziej intensywny.

Jak zrobić uramaki:
Na bambusowej macie zawiniętej w folię spożywczą kładziemy nori błyszczącą stroną do maty. Na stronie matowej układamy ryż do sushi. Kiedy ryż jest już ułożony posypujemy go równomiernie prażonym sezamem. Odwracamy nori tak aby ryż z sezamem znajdował się bezpośrednio na bambusowej macie. Mniej więcej po środku nori smarujemy po długości pasek wasabi i układamy po kolei awokado, sałatę, łosia oraz marynowaną tykwę. Następnie zawijamy do środka naszą rolkę za pomocą bambusowej maty.

Jeśli zasmakowała Wam marynowana tykwa i chcecie się dowiedzieć czegoś więcej na jej temat zapraszam TUTAJ.

DO’MI

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)

Filed Under: BLOG, URAMAKI Tagged With: awokado, domowe sushi, how to make sushi, jak zrobić sushi, przepis na sushi, recipe for sushi, sushi, sushi przepis, sushi recipe, sushi w domu, sushidomi, tykwa marynowana, łosoś

Previous Post: « FILM – Jak zrobić sushi choinkę
Next Post: Futomaki z paluszkiem krabowym i łososiem »

Reader Interactions

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
Jak zrobić sushi w domu

Tagi

awokado banan cukinia domowe sushi futomaki gunkan gunkan maki sushi gunkna hosomaki how to make sushi jak przygotować ryż do sushi jak zrobić sushi krewetka mango marchewka mozzarella nigiri nori ogórek przepis na sushi recipe for sushi ryż do sushi serek kremowy sushi sushi at home sushidomi sushi przepis sushi recipe sushi w domu sushi with mango sushi with spinach sushi z awokado sushi z bananem sushi z cukinia sushi ze szpinakiem sushi z krewetką sushi z mango sushi z sałatką z tuńczyka sushi z tuńczykiem sushi z tykwą suszone pomidory tuńczyk tykwa marynowana uramaki łosoś

Footer

Follow on Instagram

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Go to mobile version
 

Loading Comments...