• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Sushi DOMI at home

Jak zrobić sushi w domu? Wskazówki, porady oraz przepisy na wyjątkowe sushi w domu.

  • BLOG
  • NIGIRI SUSHI
  • GUNKAN SUSHI
  • HOSOMAKI
  • FUTOMAKI
  • URAMAKI
  • SPECIAL SUSHI

Strona główna » BLOG » Grube rolki z sumem

Grube rolki z sumem

13 sierpnia 2014 By Sushi DOMI Leave a Comment

Jak zrobić sushi
Małe rolki mamy już za sobą tak więc pora na nieco większe wyzwanie. Pora na futomaki.

Futomaki to grube rolki, składające się z kilku składników. Nazwa pochodzi od przymiotnika FUTOI oznaczającego gruby, tłusty. Po zwinięciu futomaki kroimy na krążki o grubości
1 – 2 cm tak, aby były wygodne w jedzeniu.

Przyznam się, że poszłam do mojego ulubionego sklepu rybnego po wędzonego pstrąga ale że nie było Pani zaproponowała mi wędzonego suma. Tak więc z przyjemnością polecam Wam dziś nieplanowane futomaki z sumem w roli głównej.

Składniki na jedną rolkę:
1 płat nori
– jeśli nie wiecie jakie wybrać nori do sushi zapraszam do wpisu o NORI
½ szklanki ryżu do sushi (ryż + zaprawa = ryż do sushi, więcej informacji znajdziesz na blogu)
100 g suma wędzonego – kroimy na paski o szerokości około 1,5 cm
¼ ogórka – obieramy, usuwamy miąższ i kroimy w cienkie paski
Serek śmietankowy – posmarować pasek na ryżu po długości na około 1 cm szerokości i 0,5 cm wysokości
Tykwa marynowana – 2 paski
Wasabi

Jak zrobić futomaki:
Na bambusowej macie kładziemy nori błyszczącą stroną do maty. Na stronie matowej układamy ryż do sushi tak aby na górze pozostało 2 – 3 cm wolnego miejsca. Po środku smarujemy na ryżu pasek wasabi i układamy po kolei: wędzonego suma, ogórka, serek śmietankowy oraz tykwę marynowaną. Gdy wszystkie składniki są już na swoim miejscu zawijamy do środka nori za pomocą bambusowej maty.
Futomaki zawijamy tak samo jak hosomaki jedyna różnica to większe nori oraz ilość składników.

DO’MI

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)

Filed Under: BLOG, FUTOMAKI Tagged With: futomaki, futomaki z wędzonym sumem, how to make sushi, jak zrobić sushi, przepis na sushi, recipe for sushi, sum, sushi, sushi at home, sushi recipe, sushi w domu, sushi with catfish, sushi z sumem, sushidomi, wędzony sum

Previous Post: « Małe rolki z łososiem
Next Post: Sushi na zielono »

Reader Interactions

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
Jak zrobić sushi w domu

Tagi

awokado banan cukinia domowe sushi futomaki gunkan gunkan maki sushi gunkna hosomaki how to make sushi jak przygotować ryż do sushi jak zrobić sushi krewetka mango marchewka mozzarella nigiri nori ogórek przepis na sushi recipe for sushi ryż do sushi serek kremowy sushi sushi at home sushidomi sushi przepis sushi recipe sushi w domu sushi with mango sushi with spinach sushi z awokado sushi z bananem sushi z cukinia sushi ze szpinakiem sushi z krewetką sushi z mango sushi z sałatką z tuńczyka sushi z tuńczykiem sushi z tykwą suszone pomidory tuńczyk tykwa marynowana uramaki łosoś

Footer

Follow on Instagram

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Go to mobile version
 

Loading Comments...